Открытие кафе-столовой для сотрудников и пациентов

1 январь 2025читать 4 минуты
#открытия#госструктуры#актуальное
Цель проекта - организовать комфортное и современное пространство питания для тех, кто ежедневно работает и проходит лечение в центре.
Стабильное качество питания на всех этапах
Стабильное качество питания на всех этапах
Быстрая и слаженная организация сервиса
Стабильное качество питания на всех этапах
Быстрая и слаженная организация сервиса
Гибкое меню с учетом задач и формата объекта
Стабильное качество питания на всех этапах
Быстрая и слаженная организация сервиса
Гибкое меню с учетом задач и формата объекта
Опыт работы на сложных и удаленных площадках

10 июля 2024 г. в НМИЦ детской травматологии и ортопедии имени Г. И. Турнера Минздрава России состоялось торжественное открытие кафе-столовой «Катрин» для сотрудников и пациентов.

Кафе-столовая открыта как часть программы развития инфраструктуры центра. Пространство рассчитано на ежедневное обслуживание сотрудников, пациентов и гостей учреждения.

В меню представлены горячие блюда, салаты, выпечка, напитки и десерты. Особое внимание уделено скорости обслуживания, качеству продуктов и удобной логистике потоков.

Ключевые особенности новой столовой
  • современное технологическое оборудование;
  • удобная и быстрая линия раздачи;
  • разнообразное ежедневное меню;
  • соблюдение санитарных и производственных стандартов;
  • комфортная зона для сотрудников.
Ключевые после-монтажные стадии
  • завершена наладка оборудования;
  • проведено обучение персонала;
  • проверены маршруты движения гостей;
  • подготовлены стандарты ежедневной уборки.

Сотрудники НМИЦ имени Г. И. Турнера осмотрели уютный интерьер новой кафе-столовой.

Что уже представлено
Открытие новой столовой стало важным этапом в развитии инфраструктуры центра, направленным на повышение качества питания сотрудников и посетителей.
Для нашей компании это не просто запуск нового подразделения, а вклад в повышение качества жизни сотрудников и пациентов. Мы уделяем особое внимание стандартам обслуживания и уверены, что новая столовая станет важной частью повседневной жизни центра.
Виссарионов С. В., директор ФГБУ «НМИЦ детской травматологии и ортопедии имени Г. И. Турнера»

Ключевые особенности новой столовой помогают поддерживать высокий темп обслуживания без потери качества блюд и комфорта гостей.

Ключевые особенности новой столовой
  • современное технологическое оборудование;
  • удобная и быстрая линия раздачи;
  • разнообразное ежедневное меню;
  • соблюдение санитарных и производственных стандартов;
  • комфортная зона для сотрудников.
новости
будьте в курсе событий
Открытие кафе-столовой для сотрудников и пациентов
Новая кафе-столовая в НМИЦ детской травматологии и ортопедии имени Г. И. Турнера открыта для сотрудников и пациентов.
Новые стандарты в период пандемии
Контроль температуры сотрудников и гостей, сокращенные интервалы уборки и обновленные правила безопасности стали частью ежедневной работы.